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terroirs

Solutions pour développer et promouvoir des projets et des produits à sens : créatifs, culturels, gourmands

Terroirs et cohérences vous accompagne pour valoriser et rentabiliser des produits et services complexes et « culturels »


Devenez fabricant de sens
Le vin, les spécialités alimentaires, le design, la mode,  les métiers d’art, les sites historiques ou naturels, les restaurants ou hébergements atypiques... pour restituer l’intention d’un créateur, transmettre une philosophie, diffuser un art de vivre, une relation de confiance et donner du sens, je vous écoute et vous accompagne.

Voulez-vous déterminer un positionnement cohérent avec vos valeurs, vos objectifs, adopter et développer une marque originale, exprimer une identité spécifique et favoriser la proximité et une communication interactive?

Cherchez-vous à connaître et comprendre vos consommateurs et usagers, identifier et qualifier votre valeur ajoutée, faire émerger des projets « partagés » par vos collaborateurs et vos partenaires?



Contactez-moi au 06 76 10 35 84 ou georgina@terroirsetco.com
Rédigé par Georgina Gensollen McDermott le Lundi 4 Mai 2015 à 10:18

Le vin et le patrimoine rayonneront au coeur de la cité médieval du Mans pendant le weekend du 6 et 7 avril 2013


Les Journées Mans'Art 2013, festival magistral des métiers du patrimoine
Du 4 au 6 avril 2013, les plus beaux métiers du patrimoine seront rassemblés dans le cadre exceptionnel de la Cité Plantagenêt du Mans pour la deuxième édition des Journées Mans’Art.

Environ 10 000 visiteurs, passionnées du patrimoine et des métiers d’art y sont attendus. Seront ainsi rassemblées, des restaurateurs de monuments et d’objets tels que couvreur, charpentier, tailleur de pierre, relieur, orfèvre, maître-verrier, ébéniste, …. des antiquaires, des marchands de livre anciens, des organismes de conseil dans le domaine du patrimoine tels que Fondation du Patrimoine, Demeure Historique, Vieilles Maisons Françaises, ….

Les vignes, châteaux, caves, chais, clos et loges de vignes qui ponctuent le paysage contribuent à la beauté et la spécificité de la Vallée de la Loire et le vin en tant qu’héritage culturel vivant sera mis en valeur. J'ai aidé l'association des Journées Mans'Art à concevoir un espace de découverte et de dégustation, Square Jacques Dubois, au cœur de la Cité médiévale du Mans.

Ce sera l’occasion pour de découvrir et apprécier les vins en même temps que l'histoire des lieux du vin tel que le Clos Cristal où les murs, percés pour guidé la vigne de la fraîcheur vers le soleil, sont classés Monument Historique, Vous y trouverez aussi les vins et le patrimoine de : Langlois Chateau, Château de Montreuil Bellay, Château du Petit Thouars, Château de Pimpéan, Domaine de Noiré, Liqueurs Combier, entre autres.
Rédigé par Georgina Gensollen McDermott le Jeudi 4 Avril 2013 à 11:23

La vision partagée de l'identité d'un territoire contribue à donner du sens à tous les projets, publics et privés. Un enjeu de taille pour les collectivités qui investissent dans l'avenir


Marketing territorial dans les Deux-Sèvres
La Chambre d'Agriculture des Deux-Sèvres me donne la possibilité d'intervenir lors d'un colloque le mois prochain sur un sujet qui me passionne.

Le marketing territorial est une discipline qui se développe dans le monde à partir des années 1980. C'est une pratique encore assez méconnue. A la fois semblable et différente du marketing des produits, elle est basée sur le partage d'une vision transversale qui comprend les richesses culturels, touristiques, historiques, économiques, sociales, créatives et éducatives.

Tout comme une marque commerciale, la démarche de marketing d'un territoire est centrée sur une mission et des valeurs communes. Elle peut être une aide significative dans le management et le rayonnement d’un territoire, petit ou grand.

Le colloque "Ensemble comment dynamiser les Deux-Sèvres" se tiendra le jeudi 19 avril 2012 près de Niort à Pescalis, Moncoutant (79) à 19h15. L'entrée est libre et gratuite.

Si vous êtes à proximité, venez échanger avec nous.

Infos et inscription :
Chambre d’agriculture
05 49 77 10 30
communication@deux-sevres.chambagri.fr
www.deux-sevres.chambagri.fr
Rédigé par Georgina Gensollen McDermott le Dimanche 6 Mai 2012 à 10:00

Une clientèle nouvelle à convaincre, des différences culturelles à prendre en compte, une communication en anglais à mettre en place, la série des challenges est importante mais s'ouvrir au monde est une aventure qui porte ses fruits.


Se développer à l'international
La découverte de nouveaux marchés incite souvent les entreprises à adapter leurs produits ou développer de nouvelles créations. L’opportunité se présente pour adopter un positionnement nouveau et aboutir à une montée en gamme et des ventes plus profitables. La valorisation de l’entreprise se trouve au centre du projet.

Se lancer à l’exportation nécessite de l’investissement, de la disponibilité et d’apprendre à exprimer un projet lisible pour tous. Quel que soit le marché abordé, cette valorisation passe par une démarche de marketing et de communication adaptée à vos cibles.

Mon intervention a pour objectif d’apporter une méthodologie et des outils pour réussir votre projet : définir une stratégie, identifier ses marchés cibles et choisir un positionnement pertinent, démontrer la valeur ajoutée de sa production et communiquer efficacement avant, pendant et après la démarche commerciale.
Rédigé par Georgina Gensollen McDermott le Mercredi 22 Février 2012 à 19:59

Donner du relief à l'expérience de la visite à travers les goûts et les couleurs, c'est tout un art de vivre... Le gout des lieux.


Réussir l'offre de restauration dans les lieux de culture et de visite
Dans un lieu de visite, s’arrêter au café fournit au visiteur l’occasion d’approfondir son vécu. À travers une expérience interactive : manger, boire, sentir, voir, entendre, le visiteur se trouve impliqué. Les lieux de restauration présentent donc une opportunité particulière de connexion.

L’Aliénor café, installé au cœur de l’Abbaye Royale de Fontevraud, est un concept multi sensoriel dans un espace multi fonctionnel, mêlant cadre historique et design contemporain conçu par l'architecte et designer Laurent Vié. Une des plus vastes cités monastiques d’Europe, l’Abbaye, propriété de l’Etat, est gérée par le Centre Culturel de l’Ouest et soutenu par les collectivités locales (en premier lieu la Région des Pays de la Loire ).

Je suis intervenue pour développer le concept et assurer la réponse à un cahier des charges aux objectifs multiples : créer un espace de vie pour répondre aux besoins des visiteurs, prolonger le temps passé sur place, contribuer à l’attractivité du site, enrichir l’expérience culturelle et s’ouvrir à son territoire proche. Le tout en préservant un résultat économique satisfaisant pour le partenaire hôtelier.

Avec une volonté de favoriser la « rencontre », le café développe les relations avec des publics spécifiques. La thématique « bar à vins » et sa communication autour des producteurs et de l’association mets et vins constitue un point de rendez-vous apprécié par les acteurs du vignoble. Proposer un complément autour d’un événement est aussi une ambition du Centre Culturel. Dans ce contexte, le café ouvre en soirée pour jouer un rôle de « foyer du théâtre » et de « café littéraire ».

L’Aliénor café présente ici une valeur ajoutée qui va au-delà de la contribution économique de  son activité. Elle établie une relation particulière avec le lieu et contribue à créer du sens.

Cette approche est transposable à d’autres services associés : hébergements, boutiques, accueil de séminaires… La définition d’une plateforme de valeurs, proche de celles utilisées par les marques, permet de créer une expérience identifiable au-delà des murs. L'Industrie Hôtelière parle de la réussite de ce partenariat public et privé dans son numéro de novembre 2011.

Pour découvrir l'ambiance des lieux, rendez-vous ici
Rédigé par Georgina Gensollen McDermott le Mardi 31 Janvier 2012 à 13:15

Aider des entrepreneurs et des collectivités à développer leurs capacités à innover et à convaincre, pour mieux vivre et mieux vendre des activités à forte valeur ajoutée humaine.


Pour qui ?



Mon offre de services s’adresse à des PME et TPE, des collectivités territoriales et des organismes de promotion autour de l’univers de l’art de vivre  : les métiers de la création (design, architecture, métiers d’art…), le tourisme , la gastronomie, les vins et les produits du terroir. 

J'interviens principalement dans le Val de Loire, mais également à Londres, à Paris et dans toute la France.
 







 

Rédigé par Georgina Gensollen McDermott le Mardi 4 Octobre 2011 à 12:00

I recently discovered this new way to visit one of my favourite places : Royal Fontevraud Abbey near Saumur in the Loire Valley


The Liberty guide experience at Fontevraud Abbey
Liberty guide is an innovative new tourist guide for visiting heritage sights using a mobile phone and headset. Satellite tracking allows you to walk around and pick up a soundtrack connected to the spot you are in. No need to follow a specific route, hence the liberty element. Atmospheric sound effects such as a horse and carriage passing, bees buzzing in a monastery garden or music and conversations between historical characters tell you about the history of the place.

It's like being inside a film. You can see where you're at and get additional information at any time on your phone. The scenarios and soundtracks have been recorded by professional actors and sound teams. Liberty guide is being tested in the Medieval City of Le Mans and at the Royal Abbey of Fontevraud in Western France.

Find out more at the Liberty guide website and check out these articles online at the Springwise trendspotting website and PSFK.
Rédigé par Georgina Gensollen McDermott le Mardi 6 Septembre 2011 à 17:23

A bird's-eye view of Nantes in extraordinary circumstances. Don't miss "Les machines de l'Ile" in one of the most vibrant cities of France.


The mechanical elephant at "Les Machines de l'Ile" in Nantes
The mechanical elephant at "Les Machines de l'Ile" in Nantes
How to describe the thrill that I feel when around the corner we come face to face with this magical giant of the jungle eating up the tarmac of Nantes historical dockland island on the Loire ? I’m pretty sure I saw him wink at us.

François Delarozière et Pierre Orefice, the talented duo behind the mechanical prowess of France’s hottest street theatre company, the Royal de Luxe, have struck again (check out the giant spider over Liverpool not so long ago). The elephant seems to be breathing heavily with the effort of each step.

In true Jules Verne style (another of this city's famously creative inhabitants), the two have been given a chance to fulfil their wildest dreams with the Les Machines de l’Ile. A massive workshop and exhibition space, housed in Nantes’ former boatyards, has become the base for projects including the Heron tree, a vast architectural sculpture for the city and the European Centre for Flight Simulation. There are also some rather more profound exhibits, including a weird and wonderful menagerie of deep-sea creatures destined to revolve on a giant multi-tiered carousel. All in working order of course!
Rédigé par Georgina Gensollen McDermott le Vendredi 19 Août 2011 à 23:48

The new incarnation of the Jules Denais museum in Beaufort en Vallée reveals fascinating fragments of local history and titbits from further afield.


The Musée Joseph Denée in Beaufort en Vallée
The Musée Joseph Denée in Beaufort en Vallée
I love to visit the smaller countryside museums of France. As often as not there is something for everyone and that is really what Joseph Denais had in mind when he opened up his museum here in the early 1900s.

He began his collection as a boy of 15 after discovering that an old coin he had been given by a friend dated from the 1st century of the Roman Empire. From then on, he began amassing treasures, with a marked preference for curiosities with a story. He bought none of the objects you can see on show in the museum today. They were all gifts from people who understood his passion. From the exotic (Eygptian mummies) to the mundane (kitchen utensils), his collection is like the entries in an encyclopaedia. As a well-travelled journalist and writer, he wanted to create a place where his fellow citizens could get a taste of the wider world and all its marvels. Natural history, the arts, archaeology, ethnography and local history and more are covered in this giant cabinet of curiosities. Curiouser and curioser...


Rédigé par Georgina Gensollen McDermott le Jeudi 11 Août 2011 à 20:18

Mug shot from Atelier Polyhedre, a very talented duo from Nantes that I have the pleasure to work with on presenting their products in the UK


Mugshot from Atelier Polyhedre
Mugshot from Atelier Polyhedre
A series of mugs with handles that are baroque, anatomical or geometric, MUG SHOT is a tribute to the unmatched collections to be found at the back of the kitchen cupboard.

Devised as an exercise in handle styles, above all, it’s an excuse to glorify a mundane item and create a little excitement. A mug is a personal object, which can also reveal something of the owner.

The choice of profiles is a tacit invitation to show ones’ real face to the world.

Now on sale at Paul Smith in the UK.

For more information, please contact Atelier Polyhedre

Baptiste YMONET & Vincent JOUSSEAUME
16 rue de Coulmiers 44000 Nantes
Telephone : 06 60 27 90 79 - Email : contact@polyhedre.com
Rédigé par Georgina Gensollen McDermott le Vendredi 7 Janvier 2011 à 00:53
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